• 200 Grs. mantequilla
• 1 taza de manteca vegetal derretida
• 2 huevos
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 lata de leche condensada
• 5 tazas de harina
• 3 1/2 cucharaditas de polvo de hornear
• 1 cucharadita de sal
• 2 yemas batidas ligeramente

HORNO PRECALENTADO 200 grados centigrados

1. Bata la mantequilla hasta acremarla. Incorpore poco a poco la manteca. Sin dejar de batir, anada los huevos, la vainilla y la leche condensada.
2. Anada la harina junto con el polvo para hornear y la sal. Mezcle con espatula de madera
3. Vacie la pasta sobre la mesa y amase un pco con las manos hasta tener una masa suave.
4. Tome poriones de la pasta y forme bolitas del tamano de una nuez. Extiendalas con la mano en forma de palillos y haga trenzas.
5. Coloque las galletas en charolas de horno engrasadas y enharinadas. Barnice con las yemas de huevo
6. Hornee por 20 minutos o hasta que adquieran un ligero color dorado